Nuestra cocina nace del fuego de nuestras raíces, la esencia de nuestra tierra y el amor por compartir lo nuestro. Cada plato cuenta una historia: la del Perú que llevamos dentro.

Desde la calidez del hogar hasta la fuerza de nuestras tradiciones, todo lo que servimos está hecho con pasión, respeto y memoria. No solo cocinamos comida: cocinamos recuerdos, aromas que abrazan, sabores que conectan y colores que celebran nuestra identidad.

En Bar Carlos III, cada detalle importa. Desde el ají que despierta los sentidos hasta la música de fondo que te acompaña mientras comes, buscamos ofrecer algo más que una experiencia culinaria: un pedacito del Perú en el corazón de Lanzarote.

Bienvenidos a nuestra mesa.